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综合资讯

“食用菌之皇”近日在阳山诞生

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近日,阳山县一食用菌有限公司在全省率先成功大量培植新品种“食用菌之皇”——香魏蘑。

据了解,香魏蘑是号称“食用菌之皇”的新疆阿魏菇和我国南方香菇的杂交品种,生长周期为三个月。该品种由阳山县微生物研究所从江苏农科院自2005年引进并进行试验培植,由于香魏蘑适应北方低温天气,在阳山县乃至全省种植试验屡屡失败。直至去年8月,经过多次专项试验,阳山县微生物研究所成功培植出香魏蘑成品,并向社会推广。

该食用菌公司于去年8月开始试验种植香魏蘑,栽培环境采用了“岩洞恒温”式培植,温度控制在10℃至20℃之间,不但湿度大,并且加以岩洞内优质地下泉水无污染灌浇料理,防止杂菌感染,为香魏蘑提供了优质的生长环境。

今年初,香魏蘑已经成功大量培植,目前种植香蘑菇达8亩,每日出产量为500多斤,预计今年下半年每日出产量达3至5千斤,并且还大量种植金针菇、平菇、茶树菇等,成品菇类将向珠三角大城市大量供销。该公司表示,下阶段将扩大生产,以合作社形式带动周边群众共同种植,将香魏蘑品牌越做越强。

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